種植生姜是農民增收致富的較好項目，但在生產中常出現爛姜死苗現象，姜農無法對癥下藥。經筆者廣泛調查分析，認為造成爛姜死苗的原因有以下幾種。

　　一、姜瘟病害。

　　多由種子和土壤帶菌，防治沒跟上造成的。預防方法如下：

　　1、曬種：種姜收獲后，先曬幾日，再放到20-30℃條件下處理7-8天，促使傷口愈合，可減少貯藏期姜瘟病的發生。

　　2、浸種：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、無病害的老姜作種姜。在催芽前用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀+50%多菌靈800倍+殺毒礬800倍混合液浸種15-20分鐘。

　　3、避免連作：生姜根系不發達，連作根莖小，易發腐爛病，因此，應與水稻、十字花科、豆科作物等進行3-4年的輪作。

　　4、土壤消毒：整地時每畝撒75-100公斤生石灰進行土壤消毒。

　　5、病后處理：發現病株及時拔除，并在病穴內撒施生石灰。全田用殺毒礬500-600倍液或72%農用鏈霉素100個單位灌窩。嚴防病田的灌溉水流入無病田中。

　　二、過量施肥和施肥方法不當造成肥害。

　　一些姜農認為生姜耐肥，施肥越多產量越高，因此盲目重施化肥，偏施氮肥，集中施肥，有的甚至干施尿素、復合肥等，造成肥害、麻腳姜和嚴重的爛姜死苗。生姜應以施腐熟農家肥為主，一般在整地時每畝施腐熟豬牛糞3000公斤、過磷酸鈣30公斤、鉀肥15公斤作基肥;苗高30厘米左右時施1次肥，每畝施豬糞水750-1000公斤;夏至前后姜苗發到3-4根苗時，每畝用腐熟枯餅50-100公斤拌灰300-500公斤點蔸，或施豬糞水1000-1500公斤，施肥后蓋一層細土或土渣肥;大暑前后每畝施豬糞1000-1500公斤、尿素4-5公斤。

　　三、田間積水造成漬害。多因土壤耕作層淺，排水溝淺和白沙土雨后瀝沙板結不透氣造成漬害，高溫高濕致使爛姜死苗。

　　預防方法：⑴在霜凍前翻挖姜田35-45厘米深;同時挖主溝深55-60厘米、邊溝深50厘米的排水溝，做到排水通暢，雨停溝干，種植溝窩無積水或暗漬。⑵選擇土層深厚、透氣性好、有機質豐富、保水保肥力強的壤土、粘壤土種植，避免用易瀝結的白沙土種植。

　　四、蟲害。蟲害主要有姜螟、姜蛆，用90%敵百蟲800-1000倍液噴施防治。