硒——是人體必需的八種微量元素之一，是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復作用。硒在體內組成抗氧化酶，保護細胞免受氧化操作是重要的自由基清除劑（是維生素E的50-500倍）與維生素E互相補充。現代科學證實：正是由于硒的高抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強免疫力，抵抗有害重金屬，減少放化療副作用，防癌抗癌。被科學家稱為人體微量元素中的“抗癌之王，心臟的保護神”，硒還能防治肝病，保護肝臟，對糖尿病、高血壓、高血脂、動脈硬化、心臟病、肥胖癥等疾病具有良好的預防治療效果。2003年美國食品藥物管理局（FDA）明示：“硒能降低患癌風險”和“硒可在人體內產生抗癌變作用。我國九年級下冊化學教書96頁載‘硒有防癌抗癌作用’”，高等院校醫藥教材（微量元素與健康262頁），載“硒抑制癌細胞生長及其DNA、RNA和蛋白質合成，抑制癌基因的轉錄，干擾致癌物質的代謝。”世界衛生組織建議每天補充200ug硒，可有效預防多種疾病的發生。世界營養學家、生物化學會主席，巴博亞羅拉博士說：“硒”是延長壽命最重要的礦物營養物，體現在它對人體的全面保護，我們不應該在生病時才想到它。《中國居民膳食營養素參考攝入量（2000年）》建議18歲以上者的推薦攝入量為每天不少于50ug，適宜攝入量為每天50-250ug。湖北鳳頭食品有限公司生產的系列產品均含有天然硒，是您補充硒營養素的最佳選擇，長期食用，相信能給您帶來一個健康的身體。

　　生姜：富含多種維生素、氨基酸、胡蘿卜素、姜酮、姜酚、姜油、姜醇及人體必需的鐵、鋅、鈣和硒等微量元素。是人們日常佐餐佳肴、調味佳品和常用中藥。姜的健康作用在中醫中倍受推崇，據《本草綱目》和《中醫大辭典》記載：生姜味辛、性溫、健脾胃，溫胃止嘔，溫肺化痰止咳，發汗解表，治療風寒感冒和解魚蟹毒。民間素有“早上三片姜，賽過喝參湯”和“每天三片姜，不勞醫生開處方”的諺語。現代科學研究證明：生姜中的姜辣素，對口腔和胃粘膜有刺激作用，促進消化液分泌，增進食欲，促進消化；促進血液循環；促進脂肪和蛋白質的分解和消化，減少膽固醇生成；有強心作用；促進防御細胞增長，增強免疫力；減輕風濕病引起的關節疼痛；有效防止暈車、暈船、暈機；殺菌抗病毒，對傷寒、沙門氏菌、病毒等病菌有很好的殺滅作用。來鳳鳳頭姜是姜中之上品，湖北鳳頭食品公司生產的鳳頭姜系列產品，是您健康的理想選擇。